Aquí és per què tots hem de deixar de menjar foie gras | CAT.MichaelrMccartySpalmBeach.com
Consells de salut

Aquí és per què tots hem de deixar de menjar foie gras

Aquí és per què tots hem de deixar de menjar foie gras

Foie gras, que també es coneix com fetge gras, és una "delicadesa" que ha estat objecte de controvèrsia des de fa algun temps. En essència, és el fetge malalt d'una oca o un ànec, que es malalta / engrandit causa de l'alimentació forçada. La Protecció dels Animals i la Lliga de rescat diuen que han trobat la crueltat generalitzada en les granges de foie gras nord-americans i francesos, mentre que molts popular en general estan d'acord en que simplement no pot produir foie gras i sense crueltat estàndard. Es tracta d'un "mal desafortunat".

El problema és que hi ha un nombre de persones que segueixen veient foie gras com una exquisidesa culinària; o bé ignoren la crueltat involucrada en la producció, o que simplement no són conscients dels mètodes. Per als que saben, però, foie gras va en contra de la decència humana en tots els nivells quan es tracta de la forma en què tractem als nostres animals. Anem a fer una ullada a algunes raons per les evitant foie gras és un pas en la direcció correcta, no només per la seva salut, sinó també per la seva ètica.

Aliments grassos és realment dolent per al seu cor

Sembla estrany suggerir que un aliment tan gras com el foie gras podria ser considerat una menja, encara que cal dir que el foie gras es compon de dos terços de mico de greix saturat (el greix 'bona') i una tercera part greix saturat. Però això no vol dir que el foie gras és bo per a vostè.

load...

Morts com a conseqüència de malalties cardiovasculars van en augment, i de fet són la font principal de mort als EUA d'avui. I tot i foie gras pot estar compost en gran part dels greixos bones, encara adquireix el 80% de les seves calories del greix - que és molt dolent! D'altra banda, hi ha 12 g de greix per unça. Uff.

Menjar foie gras és dolent per al medi ambient

Hi ha moltes coses a tenir en compte en decidir si ha o no menjar foie gras: no és la seva salut, el benestar dels animals - i el medi ambient.

Ja veus, no hi ha manera que una ploma plena de gent plena de gom a gom d'ànecs i oques és avantatjós per al sòl. És només poc saludable per a la terra, així de simple.

load...

D'altra banda, les plomes plenes de gent no són bones per a la qualitat de l'aire també; metà emergeix en l'atmosfera a causa de la gran quantitat de residus dels animals d'amuntegament.

L'altra cara és que hi ha un nombre d'agricultors que utilitzen mètodes que són beneficioses per al medi ambient - però no prou d'ells.

Perquè així és com es produeix foie gras

Per produir foie gras suculenta, una au ha de ser alimentats a la força almenys tres vegades al dia; el treballador agafa l'ocell abans d'empènyer un tub llarg per la seva gola. Una bomba d'aire serà després l'explosió 2 lliures de "farinetes de blat de moro" en el seu esòfag.

Es podria pensar, "bé, tinc a dinar, oi? Potser farinetes de blat de moro és saborós, qui sap? "

Um, no. Aquest no és el punt.

Cada alimentació és proporcional al voltant del 30% del pes corporal de l'au. Bàsicament, això és igual a vostè o jo sent alimentats a la força d'una lliura de 30 caixes de pasta d'una sola vegada. Quin seria suficient per fer que molt, molt malalt.

Les aus pateixen un tracte abusiu

No només els ànecs i oques han de patir l'alimentació forçada dolorosa, però també han de viure en condicions deplorables. Les aus estan saturats, mutilat, i han de frenar els seus instints naturals i desitjos; no poden interactuar amb els seus amics, company lliurement, criar els seus fills, i que ni tan sols poden mantenir nets. Per a un ocell orgullós, amant lliure, això és terrible.

També tenen zero l'accés al seu hàbitat natural - aigua a nedar - que pot causar ceguesa. I després, una vegada que ha arribat el moment per a la seva sento excusa d'una vida per arribar a la seva fi, són portats a un escorxador en el qual moren violentament.

Foie Gras És seriós, ridículament car

El foie gras és sovint vist com una menja per als rics, però fins i tot aquells de nosaltres que no són tan rics gaudeixen de caure nosaltres mateixos de tant en tant amb una mica de fetge d'ànec. Després de tot, per què no?! La vida és curta, per la qual cosa viure!

Er.

D'acord, foie gras costa al voltant de $ 50 la lliura. Sí, $ 50 per lliura. Si es va a mostrar als seus amics que vostè pot permetre tracta cars, si us plau, només s'adhereixen a la xampany. Foie gras pot semblar atractiu per a vostè com li fa senyals amb la targeta de crèdit al voltant del cambrer, però la forma en què es produeix, i el fet que hi ha gent de tot el món que han d'anar sense cap tipus de menjar en general, ha de ser prou perquè ho reconsideri. No és només val la pena.

A causa fetge és només Eew

Fetge i cebes ser el primer popular a Anglaterra, on era conegut com la pedra angular del sopar de qualsevol família de classe treballadora. D'alguna manera - i realment no sabem com - que va fer el seu camí als EUA, on també es va fer popular. La gent - i realment no saben per què o com - semblen gaudir del sabor!

Però anem a trencar aquest ara: fetge no és agradable. El seu sabor és divertit!

En segon lloc, potser el seu sabor és curiós, perquè el fetge és la part del cos que conserva tot el material indigerible que ens convertim en els residus abans de caca tot.

Sí, això és el que estàs menjant: retenidor de residus de les aus.

A causa Foie Gras és totalment innecessari!

Foie gras té valor nutritiu; però és car i també en gran mesura saludable per a vostè. Per un preu tan alt, i per a aquest tipus de recompenses sota salut a canvi, és totalment innecessari per obtenir la seva nutrició d'una "delicadesa" que es produeix d'una manera tan cruel, inhumà. Hi ha millors aliments per menjar.

De fet, és molt més saludable, ètic i gratificant a buscar els seus proteïnes, vitamines i minerals d'altres aliments, com les verdures. Les verdures no només estan plenes de més nutrients, però també són en general més saludable per a vostè, i vostè estar segur que cap animal es va fer mal en la seva creació. Preciós!

load...