10 fets interessants sobre bolets | CAT.MichaelrMccartySpalmBeach.com
Interessant

10 fets interessants sobre bolets

10 fets interessants sobre bolets

Els fongs són fàcilment la verdura d'aspecte més estrany al planeta. Vist des d'un cert angle, que fins i tot pot fer por.

De vegades, es veuen com els OVNIS!

O és que només jo?!

De qualsevol manera, hi ha múltiples varietats de fongs comestibles al nostre planeta verd, i si ets com jo, t'encantarà a tots. Els fongs són molt saborosos i molt versàtil. Pot incloure'ls en un risotto, que menjar en torrades, ells tenen per esmorzar amb ous, afegir al seu plat de pasta, lliscar en les seves truites i així successivament i així successivament.

load...

No obstant això, tot i que pot haver estat cuinant amb xampinyons durant uns anys ara, és probable que no sap tot el que cal saber sobre ells. Per tot el que els amants de bolets per aquí, aquí hi ha 10 dades interessants sobre els bolets!

Bolets et mantindrà hidratat

A causa de que els nostres cossos es componen d'al voltant del 80% d'aigua, és important que la nostra dieta és rica en aigua.

La millor font d'aigua dels aliments són les verdures. I una de les hortalisses més densos d'aigua són els bolets.

Els bolets són en realitat un 90% d'aigua, la qual cosa és bastant increïble. Menjant la seva part justa dels bolets cada setmana l'ajudarà a mantenir-se ben hidratat, el que significa que vostè serà el rentat de les porcions de les toxines del seu cos.

load...

Els bolets són rics en potassi

El potassi és un nutrient essencial que massa de nosaltres no aconsegueix prou. El potassi ajuda a reduir el risc d'accident cerebrovascular, regula millor la pressió arterial, s'encarrega del seu cor i els ronyons, i també pot reduir l'estrès i l'ansietat.

Trobar potassi en aliments que realment sap bé que no és tan fàcil. Els plàtans són generalment l'opció de la majoria de la gent pren cap amunt, un sol fongs Portobello conté més proteïnes que un plàtan. Visca!

Fongs portobello es refereixen sovint com alternatives a la carn per als vegetarians. Ells estan omplint, i fan burgesos increïbles. Intenta ells, si no ho ha fet!

Els bolets són l'única font d'aquesta vitamina important

Els bolets són l'única fruita o verdura que conté vitamina D. Sorprès? Vostè hauria de ser. Però és només una prova més de la meravella dels bolets. On altres fruites i verdures fallen, vénen i salvar el dia!

Els bolets són riques en proteïnes magres

Per què és important que es consumeix una bona quantitat de proteïna magra? La proteïna magra ajuda a construir músculs més forts, ajuda a perdre pes, manté el seu cor sa, i també pot reduir el risc d'accident cerebrovascular.

Muntatge de proteïnes magres en la seva dieta pot ser molt fàcil si es menja carn, però si vostè és un vegetarià, haurà de buscar a baix alternatives adequades - com bolets.

Però també els bolets han de ser ingerits pels consumidors de carn. Una gran font de proteïnes magres, no tenen greixos, sense colesterol i molt pocs hidrats de carboni. Win.

Bolets eren molt apreciats pels faraons

Vostè sap que eren els faraons, oi? Segons la Bíblia, faraons no eren exactament el que es podria anomenar gent agradable. Però sabien bon menjar quan van arribar a través d'ella.

I els va encantar bolets.

Sí, els antics faraons estimaven bolets tant que realment se'ls ha considerat com una espècie de delicadesa. Es van incloure en algunes de les millors àpats dels líders egipcis, i van ajudar a crear tot tipus de deliciosos plats, antics que satisfeien els alts comandaments!

Els bolets també eren molt apreciades pels Antics Altres

No només els bolets tresor faraons, però així també ho van fer altres antics. Els grecs feien servir per donar-los de menjar als seus guerrers abans de la batalla, perquè creien que els seus soldats equipats amb força. També alimenten als seus guerrers cosa anomenada brou negre, que era molt menys desitjable!

Els romans també estimen els bolets, i en realitat creien que la verdura d'aspecte estrany va ser un regal del cel. Per aquesta raó, els bolets estaven reservats només per a ocasions especials, com el festival de Mitra.

Els xinesos, per la seva banda, han sostingut durant molt de temps la creença que els bolets són un súper aliment.

Així, la propera vegada que els seus fills es neguen a menjar els seus bolets, expliquen que són un regal de Déu!

(Encara que probablement no funcionarà!)

Els bolets són bàsicament carn per a vegetarians

El problema de ser un vegetarià és que sempre està buscant substituts de la carn a granel fora del seu menjar i deixar sentir satisfets. Ho sé perquè sóc vegetarià jo.

Quan vaig descobrir el fong portobello, que estava una mica escèptic. M'havien dit que el fong portobello és carn per menjar verdures, però no estava molt convençut.

No obstant això, una vegada que havia aparellat amb patates fregides i salsa, m'ha conquistat. Fongs portobello es refereixen com el "filet per als pobres" - i per una bona raó. Si ets vegetarià que li falta la textura de la carn, tracti d'un fong portobello!

Hi ha una raó per bolets són generalment secs

Hi ha moltes maneres de pelar un gat, i també hi ha un munt de maneres de preservar els bolets. En general, els bolets són decapats, congelats o enllaunats - però en general estan s'assequen.

L'assecat bolets és sens dubte la millor manera de preservar-los. Si el creixement de la seva pròpia, aprendre com assecar adequadament perquè es mantinguin més temps.

Probablement no hauria d'anar agafant bolets

Tenia un amic que una vegada va ser recollint bolets. Això va ser fa un parell d'anys, i jo realment no crec que res d'ell en aquest moment. Jo sabia que havia de ser segur, però semblava saber el que estava fent.

No obstant això, he après que recollir bolets en realitat és bastant perillós. Mentre que alguns fongs silvestres són totalment comestible i saborós, hi ha alguns que són verinoses - com, molt verinosa!

Abans de sortir i recollir bolets mateix, és una bona idea per associar-se amb un professional que li pot ensenyar les cordes.

Caça bolets és una greu Hobby, encara

Encara que és perillós si vostè no entén exactament el que està buscant, la caça de bolets és un hobby seriós.

I les persones que els bolets silvestres de caça es coneixen com de mycophile. El nom es deriva de la paraula grega Mykes, que literalment significa fong.

load...